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1淘宝商城_九阳豆浆机为什么淘宝和天猫价格

时间:2018-12-05 19:35  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  一天的工作下来,总想来杯咖啡和搭配着一些小点心来驱赶身体里的倦意。但有时不饿,不想吃蛋糕,怎样办呢?这时候,来块意式脆饼最合适不外了。

  意式脆饼,即“Biscotti”,是两次烘焙的意义,意义是需要颠末两次烘烤而成的。意式脆饼是一种深受意大利人接待的饼干,看一家咖啡馆能否地道,就得看它里面有没成心大利脆饼。它最大的特点就是香、脆、硬,十分利于储存,是意大利人度假时必备的小点心。

  这款饼干步调简单,不消打发鸡蛋,只需你有一个打蛋盆和手动打蛋器,将所有材料搅拌平均即可,整个过程也没有太多的讲究。所有,这是一款连小白也能百分百成功的饼干,绝对成绩感满满!

  1、全蛋插手细砂糖、盐,用手动打蛋器搅打至没有颗粒形态即可,不需要打发。

  2、插手过筛的低筋面粉、可可粉和泡打粉,用刮刀翻拌平均。

  3、将杏仁倒入面糊中搅拌平均。

  4、做好的面团间接放在垫有油纸的烤盘中,送入提前预热好的烤箱,上下火150度,烘烤15分钟,直到饼干面团完全膨胀,概况按上去有点发硬。

  5、从烤箱取出,冷却顷刻,用刀切成2cm摆布的厚片。面团烤的时候有少许开裂是一般现象。

  6、将饼干片切面朝上摆在烤盘上,送入预热好140℃的烤箱,烤25分钟~30分钟,直到饼干变脆即可。

  1、意脆饼由于在制造过程中不插手油脂,成品的口感很是脆硬。因为颠末二次烘烤,饼干中的水份都被烤干,不易变质而且耐存放,密封保留能够存放好几个月。

  2、第一次烘烤的时候要留意察看面团,面团稍稍开裂时即可取出,不要烤至裂出大的裂缝,如许分切时会很容易破裂,无法包管片状的完整。

  3、必然要选择一把快刀,而且用直切的体例,不要前后拉切,由于面团本身很硬脆,前后切容易使面团破裂。

  4、杏仁能够放烤箱里提前烘烤一下,如许做出来味道更香,创富高手心水论坛网也能够按照本人的爱好改换其他坚果。

  5、因为意式饼干十分脆硬,十分适合做磨牙棒,也能够浸酸奶、咖啡、红茶来吃,又是另一番风味!