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【我家的年夜饭】幸福就是与家人一路同行

时间:2018-12-16 18:19  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

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  “本年我们要去哪?大师快点拿留意嘛。”“是的,干脆点!”年三十的饭桌上,一家人围坐在一路人多口杂地在会商新年旅行目标地,我曾经好久不曾感遭到如许强烈热闹的空气了。离家工作,有三年没回昆明过年了,但一落座我就晓得,阿谁温暖的大师庭还在。

  家庭旅行早已成为全家人每年的保守,北京PK10平台注册从我的中学时代不断到大学结业,每个春节都必定有一趟大师等候的旅行。小孩们从学业中临时解放出来,大人们也将辛勤的工作抛之脑后。在饭桌上,我们这些小辈来建议,年幼的孩子们最终敲定旅行目标地,长辈们就忙碌得查看路线和攻略,祖母和祖父则细心地预备好药和食物,大师爱吃的油鸡枞、腐乳、茄子鲊这些咸菜通通都不会缺......家人们默契分工预备着一场旅途。

  如许默契的分工,也在大年夜饭的预备过程中充实表现。一顿可口的大年夜饭预备过程十分复杂,提早几天就起头购进各类食材然后粗加工,到三十这一天全都提到祖母家。从早上10点多起头,我和表姐还有表弟围坐在一路摘菜剥豆米,妈妈和舅妈们在厨房剁肉煮汤蒸鱼......不断忙活到薄暮,家里厨艺最好的舅舅上场,炒几个拿手佳肴,一桌好菜终究端上桌。

  本年的年饭是保守的滇式菜肴,香气扑鼻的红油辣子鸡,加了韭菜和腌菜一路炒出锅的饵块,嚼劲十足的干巴,咸香可口的乳饼夹火腿,香辣滑爽的豌豆粉。只要这些保守的口胃才能激活大师的味蕾,吃到它们我才感觉抵家了。窗外燃放的炊火让孩子们兴奋不已。领头羊团队好吗男士们曾经就着可口的菜肴喝得微醺,密斯们也放下了常日里苦苦对峙地减肥打算吃个利落索性。这顿大年夜饭从下战书6点多不断持续到晚上10点摆布,大师都放慢节拍。

  又一阵清脆的爆仗声,新年的钟声敲响了。每年大师都是如许一路守岁,家人的彼此陪同总让人额外安心。

  云南网 记者王胤

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