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小清新乳酪蛋糕卷在家打造ins风美食

时间:2018-12-26 10:26  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  1、蛋黄,油,搅打平均。

  2、倒入蝶豆花水,搅打平均。筛入低筋面粉,切拌平均。

  3、蛋清插手糖。

  4、打出细腻的泡沫。

  5、取三分之一放入蛋黄糊里,切拌平均。

  6、切拌好的蛋黄糊倒入剩下的卵白霜里。

  7、切拌平均。

  8、倒入烤盘,震出大气泡,烤箱165度预热,150度,20分钟,取出倒扣晾温。

  9、奶油奶酪加牛奶,隔热水软化,打顺滑。

  10、插手糖,继续打顺滑。

  11、将乳酪霜平均的抹在蛋糕胚上,用油纸卷起。

  12、冷藏四个小时,口感更好。

  13、成品。

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