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补钙佳品:无糖无油版“奶酪小蛋糕”--豆妈

时间:2018-12-19 12:10  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  原题目:补钙佳品:无糖无油版“奶酪小蛋糕”--豆妈

  夏日气温炎热,宝物饮水添加,出汗多,尿液也随之添加,钙会跟着汗液尿液流失部门。并且良多宝物喜好喝甜饮料,彩票计算公式准确大全吃冷饮,这些对宝物体内的钙耗损都比力大。加上夏日容易食欲不振,宝物总体能量和钙摄入削减,所以夏日宝物反而容易呈现一些缺钙现象。今天保举一款很好吃的无糖无油版“奶酪小蛋糕”,不单让宝物食欲大开,并且能够很好的弥补钙和卵白质哦~

  其实这种面食更像是中式的发糕,不外我家豆子喜好叫它“小蛋糕”,我就沿用豆子的叫法了,呵呵~对于表面协会的小盆友来说,长得像什么就是什么,管它呢,宝物喜好吃就好,哈哈~

  面粉(能够加少量玉米粉、小米粉等杂粮粉)、鸡蛋、牛奶、奶酪、酵母;

  红枣、葡萄干等果干;核桃、杏仁等坚果。

  1)倒入面粉和杂粮粉,打入鸡蛋,放入总量1%摆布的酵母,倒入牛奶搅拌成稀薄的糊状。

  2)期待发酵30~60分钟,体积添加两倍大,内部和概况充满气孔。

  3)预备好磨具,刷一层色拉油,用勺子舀入一勺面糊,两头放上一小块奶酪,上部再淋入面糊。把预备好的红枣碎、核桃碎、葡萄干、杏仁碎等果干和坚果放在面糊概况。

  4)其余的面糊懒得做造型,就一路放入披萨烤盘里烤制。我家烤箱170度,先预热五分钟,披萨盘里的面糊较薄,烤15分钟即可取出,蛋挞磨具里的面糊烤20分钟取出。

  5)烤好就能够搭配菜饭和粥汤啦,豆子的零食根基上都是奶类和生果、坚果,所以面食我都是当着主食给他吃的。

  这种小蛋糕不消放任何油脂和糖分,酵母发酵使面粉口感蓬松,并且发酵过程也添加了B族维生素的含量。奶酪、红枣、葡萄干等都能够供给甜味,所以也无需放糖。核桃、杏仁等进过烤制会有浓重的香味和口感。相对于高油高糖的西式糕点来说,这种蛋糕清淡可口,彩票规律的计算方法愈加适合夏日食用。面粉用牛奶搅拌,蛋糕里放入的奶酪不单供给了浓浓的奶香味,并且能够弥补大量的钙和优良卵白质。按照分歧的磨具能够做出各类可爱的造型,家长不妨多多测验考试,给宝物分歧的欣喜。前往搜狐,查看更多

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