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红丝绒心形奶酪奶油霜生日蛋糕

时间:2018-12-18 02:57  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  给伴侣做的一款蛋糕~ 简简单单的造型,也很美~ 红丝绒蛋糕+奶油奶酪霜,不甜不腻,简简单单的甘旨!

  By 桔子甜品【豆果美食官方认证达人】

  1、先要做一个红丝绒戚风蛋糕,这里简要引见一下,细致做法能够参考我上一篇食谱~红丝绒戚风蛋糕。 材料:低筋粉90g,鸡蛋5个,纯牛奶60g,白砂糖75g(20加蛋黄液中,彩票人工计划聊天室55g加卵白中),动物油60g,红曲粉8g,可可粉7g。烤箱中基层,160度烤55分钟。(留一点蛋糕糊倒在小模具里)(每台烤箱温度有差别,请连系自家烤箱现实环境调理温度和时间)

  2、烤好后倒扣晾凉。

  3、晾凉后脱模。

  4、大心形切成2片。

  5、切好的两片蛋糕片,和一个小的心形。

  6、下面做奶酪奶油霜。我用的是美国的奶油奶酪,不酸不腥,很好。

  7、黄油室温软化后,用电动打蛋器打至颜色发白。

  8、插手奶油奶酪和糖粉,糖粉能够分次加。

  9、用电动打蛋器,打至细腻滑腻状。奶酪奶油霜也会由于气温或者手温而变软,放冰箱里冷藏一下再用即可

  10、取一部门奶酪奶油霜,抹在一片蛋糕上。

  11、摆上生果和果干。我是用了芒果,葡萄干和蔓越莓干。

  12、我用的美国优鲜沛蔓越莓果干,果粒很清洁,干湿度和酸甜度都很棒,是我在家必备的烘焙材料。

  13、夹层上抹些奶酪奶油霜,盖上另一片蛋糕上。

  14、侧边抹上奶酪奶油霜,抹平。再把下面心形放在蛋糕上,侧边抹上奶酪奶油霜。

  15、四周一圈进行裱花,小心形两头我放了草莓味的燕麦粒。我用的是中号8齿花嘴。

  16、装盒~美美的蛋糕~送给美美的人儿~

  17、简简单单的,就很好!

  1、配方的量做了一个8寸蛋糕。 2、请按照本人烤箱的特征来调理时间和温度。大唐娱乐彩票 3、奶酪奶油霜比力费奶酪,能够间接打发淡奶油来用。 4、若是气候太热,奶酪奶油霜也会变软,放冰箱里冷藏一下再用即可。

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